За год мукомольные предприятия Кубани произвели 0,5 млн тонн муки.

В 2015-ом году мукомольные предприятия Кубани произвели 0,5 млн тонн муки. В прошлом году в мукомольную отрасль было вложено 0,67 млрд рублей.

Мукомольная отрасль Кубани может покрыть потребности в муке не только местных жителей, но и жителей других регионов РФ. В 2015-ом году мука, произведенная на Кубани, поставлялась в Египет, Турцию, Абхазию, Армению, Корею. В Краснодарском крае производится 4,6% всей российской муки.