Сдержать цены на хлеб на Украине позволит высокий урожай зерновых.

До конца текущего года в Украине не ожидается роста цен на сорта хлеба, пользующиеся наибольшим спросом. Сдержать цены на хлеб позволит высокий урожай зерновых. Аграрный фонд будет продолжать поставки муки на хлебопекарные предприятия.

Средние цены в Украине на хлеб пшеничный из муки первого сорта, ржаной хлеб и ржано-пшеничный остаются неизменными. Сегодня в Минагрополитики прогнозируют, что стабильные цены на хлеб сохранятся до конца текущего года. Как отметили в пресс-службе министерства, это удастся благодаря высокому урожаю зерновых, а также поставке хлебопекарным предприятиям муки, произведенной из зерна государственного интервенционного фонда. Сейчас такая мука отпускается во всех регионах по стабильным ценам, которые на 15-18% ниже, чем рыночные.

Ранее министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк заявлял, что в себестоимости производства хлеба лишь 40-48% составляет мука. А более 50% - затраты на вспомогательное сырье, газ и электроэнергию, заработную плату, транспортные расходы и т.п. Эти составляющие себестоимости хлеба постоянно растут. А интегрированность отечественной экономики в мировую и дефицит продовольствия в мире вызывают повышенный спрос на украинское зерно. Это, в свою очередь, поддерживает тенденцию к росту цен на продовольственную пшеницу.

Производители, заведения сетевой торговли и органы исполнительной власти подписали Меморандум о взаимопонимании. Согласно ему, Минагрополитики совместно с Аграрным фондом продолжит поставлять необходимое количество муки для выпечки хлеба, пользующегося наибольшим спросом. А производители, в свою очередь, не будут поднимать цену на социальные сорта хлеба.
2013-07-21
Открыть чат