Казахстан удивил темпами наращивания производства нишевых культур.
Поразительные успехи России в сезоне-2017 и рекордные урожаи несколько затмили достижения других государств. А их показатели также откровенно впечатляют. Отдельное внимание стоит обратить на темпы роста производства нишевых культур в Казахстане. Рассказывает Евгений Карабанов, учредитель ведущей трейдинговой компании Казахстана «Северное зерно»
По словам Е. Карабанова, в 2017 году намолот зерновых и зернобобовых культур в Казахстане составил 22,094 млн т, что на 2,7% больше, чем годом ранее, в том числе пшеницы собрано 17,4 млн т. Намолот масличных — более 2,42 млн т (+16% по сравнению с сезоном-2016). Ожидание хороших перспектив торговли ячменем обеспечили неплохая конъюнктура цен и спрос, в первую очередь, со стороны Ирана. Валовой сбор культуры — более 3,2 млн т.
Ведущий трейдер Казахстана также отметил высокое качество пшеницы урожая-2017, которое существенно выше, чем в предыдущие два года. Доля продовольственной пшеницы 3 класса составляет более 67%. Пшеница урожая 2017 года имеет хорошие натуру, клейковину, белок, высокое число падения. Ячмень также с высокой натурой и содержанием белка. Погодные условия в период уборки урожая были идеальными: сухая продолжительная осень позволила обеспечить полное созревание зерна, бобовых и масличных культур и убрать зерно сухим.
Особое внимание Е. Карабанов рекомендует обратить внимание рост производства нишевых культур, в частности твердой пшеницы (дурум). Ее производство в сезоне-2017 оценивается в 540 тыс. т, что на 12% больше чем годом ранее. В сезоне 2016/17 МГ экспорт казахстанского дурума составил 256,28 тыс. т, в том числе в страны ЕС – 135,94 тыс. т (53% от общего объема экспорта), Турцию – 30,9 тыс. т (12%), Россию – 56,8 тыс. т (22%), Тунис – 18,9 тыс. т (7,5%). Круг стран-импортеров этой культуры существенно расширился за счет Швеции, Финляндии, Польши, Алжира. Эксперт прогнозирует дальнейшего увеличения экспорта пшеницы дурум в страны ЕС, Турцию и Россию, в частности в сезоне-2017/18 до 300-320 тыс. т.
В 2017 году Казахстан также экспортировал в страны ЕС и Турцию небольшие объемы (60-80 тыс. т) пшеницы hi-pro с содержанием белка более 15% и 220-250 тыс. тонн в КНР с содержанием белка 14+%.
Казахстан за 3 года нарастил сбор масличных культур более чем в 1,5 раза – c 1 547 тыс. до 2 420 тыс. т. Сбор рапса составил 290,12 тыс. т (+39% к уровню прошлого года), льна масличного – 733,5 тыс. т (+21%), сафлора – 219,2 (+30%), сои – более 260 тыс. т (+13%), подсолнечника – более 881 тыс. т (+17%).
В 2017 году Казахстан занял первое место в мире по производству льна, опередив бывшего лидера Канаду.
Удивило государство и личным рекордом в выращивании чечевицы. По сравнению с 2016 годом посев бобовых культур в Казахстане увеличился на 209 тыс. га, в том числе чечевицы – на 190 тыс. га, с 105 до 295 тыс. га! В результате Казахстан занял 4 место в мире по посевной площади и 5 место по экспорту данной культуры. Одна из основных причин массового внедрения чечевицы на казахстанских полях — высокая маржинальность культуры в прошедших сезонах – 2015/16 и 2016/17 МГ. Однако высокое предложение (хороший урожай в Турции, Канаде, Индии, России), фундаментальные изменения на рынке бобов (введение Индией высоких пошлин, возобновление экспорта Турцией) по сравнению с прошлым сезоном значительно снизили внутренние цены на чечевицу, которые в декабре 2017-го на условиях EXW-элеватор, включая НДС 12%, составляли: красная чечевица –255-270 $/т, зеленая чечевица (мелкая/крупная) – 390/525 $/т.
